Guide til Gran Canarias vingårder (Ruta del Vino): Slik besøker du bodegas i Bandama og San Mateo
De fleste forbinder Gran Canaria med strand og sol, ikke vin – men øyas fjellrike innland skjuler en overraskende rik vintradisjon, med over 40 ulike druesorter og en egen offisiell vinrute, Ruta del Vino de Gran Canaria. I denne guiden viser vi deg hvordan du besøker de mest kjente vingårdene rundt Bandama og Vega de San Mateo, hva du kan forvente av en omvisning, og hvorfor akkurat dette området regnes som øyas viktigste vindistrikt.
Hvorfor akkurat Bandama og San Mateo?
Området rundt Bandama – historisk kjent som Monte Lentiscal – regnes som Gran Canarias eldste og mest tradisjonsrike vinregion. Den vulkanske jorden her, en blanding av fin stein og aske kjent som "picón", gir usedvanlig god drenering og tilfører vinene en distinkt mineralsk karakter. Bare noen kilometer unna ligger Vega de San Mateo, kjent for sitt fruktbare jordsmonn, gode vanntilgang og fuktige klima – en kombinasjon som har gjort stedet til en av øyas mest anerkjente vinregioner, i tillegg til å være hjemsted for en av de mest populære landbruksmarkedene på Gran Canaria.
Til sammen er over 50 aktører del av Ruta del Vino de Gran Canaria – vingårder, restauranter, vinutsalg, gårder, overnattingssteder, osteprodusenter og guider – samt de såkalte "bochinches", små, familiedrevne lokaler hvor vin og mat smaker perfekt sammen. Blant de kjente kanariske druesortene du vil støte på er Listán Negro, Marmajuelo, Breval, Moscatel de Alejandría og Malvasía volcánica.
Vingårdene å besøke i Bandama-området
Bodega San Juan
Grunnlagt i 1912 av Don Juan Rodríguez Quegles, og fortsatt drevet av samme familie i femte generasjon, er dette en av øyas eldste vingårder. Vinmarkene ligger 520 meter over havet, med ordnede rekker av Listán Negro – øyas mest utbredte lokale drue. På en guidet omvisning får du både smake vinene og utforske eiendommen, inkludert et vinmuseum hvor du kan lære om over hundre år gamle vinfremstillingsmetoder. Husvinen Mocanal, en blanding av Listán Negro og Negramoll, er verdt å merke seg – med toner av surkirsebær, bringebær og sort pepper.
Bodega Hoyos de Bandama
Grunnlagt i 1758 av familien de la Coba og restaurert i 2007 av etterkommerne (i dag familien Delgado de la Coba), er dette i dag den største vingården på Gran Canaria, med en årlig produksjon på rundt 120 000 flasker. Vinmarkene ligger i Hoya del Alcalde, rett i hjertet av Bandama og rett foran selve vingården, hvor det spesielle terrenget, mikroklimaet, solforholdene og eiendommens orientering gir druer av eksepsjonell kvalitet.
Vandama (restaurant-vingård)
Bare noen minutters kjøretur fra Pico de Bandama og Caldera de Bandama finner du dette kombinerte restaurant- og vinutsalget, hvor du kan spise samtidig som du smaker vinene. Kjøreturen dit går gjennom en sti mellom vinmarkene, og inne i restauranten finner du fat og informasjonstavler du kan se nærmere på. Både den DO-klassifiserte Gran Canaria-vinen (spesielt varianten med Listán Negro) og de kanariske ostene får gode skussmål. Ring 928 35 27 54 for å avtale besøk.
El Rincón de Guiniguada
Denne vingården tilbyr guidede omvisninger med smaking av to viner (hvit og rød), brød og ost, for 12 euro per person. Eieren anbefaler å ringe i forkant på +34 675 919 705 for å avtale tidspunkt.
Bodega Los Lirios
Ligger et par minutter fra Caldera de Bandama, og er et godt alternativ for de som ønsker å lære mer om landbrukspraksis og miljøforhold i tillegg til å nyte en god rødvin.
Vingårdene å besøke i Vega de San Mateo
Bodega La Montaña
En familiedrevet vingård i Vega de San Mateo, hvor den guidede omvisningen tar deg gjennom de ulike kulturplantingene på eiendommen. Besøket avsluttes med en smaking av husets egen vin, sammen med mandelost og krydrede oliven – en fin, autentisk kanarisk kombinasjon.
Bodega Frontón de Oro
Tar imot besøk med forhåndsvarsel. Ring +34 670 634 863 for å avtale tidspunkt og høre om aktuelle priser, som ikke er offentlig oppgitt.
Andre vingårder verdt å nevne
Utenfor selve Bandama/San Mateo-området finnes flere andre vingårder tilknyttet Ruta del Vino, om du ønsker å utvide turen:
Bodega Las Tirajanas: Ligger i San Bartolomé de Tirajana, øyas mest turisttette kommune, hvor du kan smake flere viner sammen med oliven og lokal ost
Escudero Estate i Santa Brígida
Ventura Winery i Monte Lentiscal
Señorío de Cabrera i Telde, som ifølge egne nettsider forbereder anleggene sine for besøk
Tameran i San Bartolomé de Tirajana – vingården til den kanariske fotballspilleren David Silva, som foreløpig ikke tilbyr besøk
Slik planlegger du besøket
Book i forkant: De aller fleste vingårdene, spesielt de mindre familiedrevne, krever at du ringer eller bestiller på forhånd – dette er ikke steder du bare kan dukke opp uanmeldt
Kombiner med Caldera de Bandama: Siden flere av vingårdene ligger rett ved den ikoniske vulkankrateret, er det lett å kombinere en vinsmaking med en tur langs kraterranden
Ta turen til markedet i Vega de San Mateo: Byens lørdagsmarked er et av de beste stedene på øya for lokale råvarer, og passer perfekt sammen med et vingårdsbesøk samme dag
Spør om lokale bochinches: De små, familiedrevne vin- og matlokalene er ofte en enda mer autentisk opplevelse enn de større vingårdene, men krever litt lokalkunnskap eller anbefaling for å finne
Vurder en guidet tur: Ønsker du en mer strukturert opplevelse med transport og en kyndig guide, finnes det private vinturer på øya som kan hente deg direkte fra hotellet. Mer info finner du her på hjemmesiden til Ruta del Vino.
Oppsummering
Ruta del Vino de Gran Canaria er en av øyas mest undervurderte opplevelser, og et perfekt alternativ for de som vil se en helt annen side av Gran Canaria enn stranden. Bandama og Vega de San Mateo utgjør hjertet av denne vinruten, med alt fra århundregamle familievingårder som Bodega San Juan til den største produsenten på øya, Hoyos de Bandama. Sett av en halv eller hel dag, book vingårdsbesøkene i forkant, og kombiner gjerne turen med en spasertur rundt Caldera de Bandama for en dag som viser fram en helt annen, grønnere og mer tradisjonsrik del av øya. God tur.
